Hommage à Pierre Trimbach

Image : © Bernd Koppenhöfer
Chèr(e)s membres et ami(e)s de l’Université des Grands Vins,
Notre soirée se déroulera au pied du Grand Crus Risacker :
Salle plolyvalente de HUNAWHIR
5 rue Roger Kuhlmann
68150 HUNAWHIR
Mardi 28 juillet 2026
Rendez-vous à 18h30 précise
Situé à HUNAWIHR ce Grand Cru Alsacien produit parmi les plus grands vins blancs du monde.
Nous vous invitons à découvrir les vins des 9 domaines suivants :
Domaine Jérôme MADER
Domaine Vincent SIPP
Julien SCHALL
Maison F.E. TRIMBACH
Domaine David ERMEL
Domaine EBLIN FUCHS
Domaine SIPP MACK
Domaine TERRE D’ÉTOILES
Domaine MITTNACHT FRÈRES

Image : https://www.trimbach.fr
Collation
Logan LAUG, chef privé, nous concoctera une assiette fraîcheur gastronomique suivie d’un dessert.
Nous vous rappelons d’amener une belle bouteille de vin à partager à l’issue de la dégustation avec toutes les personnes présentes.

Date limite d’inscription :
Le samedi 18 juillet 2026
Image : https://www.trimbach.fr
Verres de dégustation
Chacun amènera sa mallette de verres et la dégustation se fera idéalement deux verres à Riesling.
En cas de besoin, l’UGV ne prêtant plus de verres, un verre RIEDEL sera en vente à l’unité :
- RIEDEL catégorie Véritas au prix de 15 €.
UGV – Université des Grands Vins
Membres de l’UGV à jour de la cotisation 2026 : 70 €
Pour les non-adhérents : 100 €

Pierre TRIMBACH – https://www.trimbach.fr/notre-histoire
Les places étant limitées et les inscriptions ouvertes jusqu’au
Samedi 18 juillet 2026
il est recommandé de vous inscrire RAPIDEMENT afin que nous puissions organiser l’événement
dans les meilleures conditions.
Pensez à favoriser le covoiturage dans la mesure du possible.
Vaste parking à proximité.
Nous nous réjouissons de vous retrouver.
Jean-Paul SCHMITT
Président de l’Université des Grands Vins
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Des éthylotests seront à votre disposition si nécessaire.